BODEGA CUATRO VIENTOS - Alpujarra

„Weinberge zwischen den Gipfeln der Sierra Nevada und dem nahem Mittelmeer“

 

Die Bodega Cuatro Vientos hat Ihre Weinberge bis auf eine Höhe von 1.400 m in der Bergregion Alpujarra . Das Anbauverfahren ist der Trockenanbau und jeder Rebestock wird mit einem einzelnen Pfahl gestützt.

 

Das meist sonnige Wetter und die Meeresbrise schaffen die Voraussetzungen für einen Herstellung von Weinen ausgezeichneter Qualität.

 

Wer die Anfahrt nicht scheut, es geht immer Bergauf , und von Granada kommend sind es gute zwei Stunden Bergfahrt !Wird belohnt durch spektakuläre Aussicht , sehr guten Wein und gutes Essen. Übrigens bietet die Bodega auch Unterkünfte sollte man nicht mehr die Rückfahrt ins Tal wünschen.
 
 
 

Besucheswert sind die Installationen der Bodega die sich nahe der Gemeinde Murtas befindet.Wenn man sich vorher anmeldet kann man in der alten Bodega zwischen den Fässern den Wein verkosten.

 

  Auch interessant ist der Besuch des Weinmuseum das die Bodega liebevoll mit altem landwirtschaftlichen Gerätschaften die durch die Jahrhunderte in der Alpujarra verwendet wurden eingerichtet hat.
 

 

Und sollte man dann noch Hunger verspüren kann man den richtigen Wein zum Essen im Meson der Bodega wählen.Geboten werden bodenständige Gerichte zu sehr gutem Preisleistungsverhältnis.
 
 

Folgende Weine werden von der Bodega erzeugt:

 

Vijiriega ist ein Weißwein erzeugt mit der Weinrebensorte Vijiriega die ihren Ursprung in der Contraviesa Albujarra hat. Dieser Wein besticht durch seine gelb – grüne Farbe ,in der Nase frisch nach Kräutern und mediterraner Meeresbrise.Im Geschmack frisch durch seine natürliche Säure ,von dieser Sorte wird auch Schaumwein sehr guter Qualität erzeugt.
 

Rosado ist ein Rosewein ,die Erzeugung von Rose hat eine lange Tradition in der Albujarra. Die Sorten für diesen Wein stammen von alten Rebestöcken gemischt mit Reben der Sorte Tempranillo,das Ergebniss ist ein attraktiver,frischer und aromatischer Wein . Von der Farbe her Erdbeere Rose ,sauber und brillant,im Aroma sauber und fruchtig.
 

Die kühlende Meeresbrise in heißem Sommer schafft ideale Bedingungen.

  Barrica Rotwein erzeugt mit den Sorten Tembranillo,Cabernet Franc und Merlot von Weinreben in einer durchschnittlichen Höhe von 1.1100 m auf den Bergrücken der Sierra de la Contraviesa.Und hat 6 Monate in amerikanischem Eichenfässern gelagert. In der Farbe Johannisbeere – Rot und an dem Farbespiel an seinem Rand erkennt man das er im Eichenfass gelagert hat. In der Nase sanft hervortretend die Aromen die er durch das Eichenfass gewonnen hat.
 

Tinto Joven Junger Rotwein erzeugt in Inox Stahlbehältern unter den bestmöglichen Bedingungen um die erlangten Aromen durch eine ruhige und harmonische Gärung zu erhalten. Von intensiver roter Farbe.Mit Sahne Aroma und von reifen roten Beerenfrüchten. Ideal zum begleiten von Schmoregerichten,Braten und Gegrilltes .
 

Cabernet Sauvignon Rotwein erzeugt 100% mit der Sorte Cabernet Sauvignon von Reben aus Hochlagen in unserer Region .Gelagert in Fässern von Amerikanischer Eiche während 5 Monaten. Rotwein aufgrund seiner Jugend von lebendiger roter Farbe ,in der Nase mit fruchtigem Aroma Charakteristisch für diese Sorte.Im Geschmack reich und tief im Mund und von guter Entwicklung in der Flasche.
 

BODEGA CUATRO VIENTOS ,Caretera de Murtas,km 4,Murtas Granada

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